- TM31
Zutaten
- Teig:
- 250 ml Wasser, 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Zucker, 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- Belag:
- 4 Zwiebeln
- 3-4 Knobizehen
- 6 r, ote Paikaschoten
- 50 ml Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 200 g Ajvar
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
250ml Wasser, Hefe, Zucker, Öl, Salz im
"Mixtopf geschlossen" 2Min/37°/Stufe 1 erwärmenMehl dazu und 2Min./
" Modus „Teig kneten“" knetenTeig 30Min. an einem warmen Ort gehen lassen, danach auf Backblechgröße ausrollen, mit Gabel mehrmals einstechen und weitere 15Min. gehen lassen.
Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch im
"Mixtopf geschlossen" hacken, Schoten in ca. 1cm breite Streifen schneiden. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch mit Olivenöl mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Ajvar auf den Teig streichen. Paprikamischung darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen 25-30Min. backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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