Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM6
- TM5
- TM31
published: 04.09.2010
geändert: 06.11.2024
Zutaten
Blätterteig mit Oliven Schafskäse Creme
- 4 Scheiben Blätterteig
- 3 Knoblauchzehen
- 50 gr Zwiebeln
- 20 schwarze Oliven, ohne Stein
- 200 gr Schafskäse
- 20 gr Olivenöl
- 1 Eigelb
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Tiefkühlblätterteig auftauen, ausrollen und diagonal halbieren.
Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Knoblauch, Zwiebeln und Oliven in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Schafskäse und Olivenöl zugeben und ca. 8 Sek./Stufe 5 verrühren.
Die Masse auf die Blätterteigdreiecke verteilen und von der breiten Seite aufrollen.
Blätterteig mit Eigelb bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12 - 15 Min bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Guuut für den Mädelsabend
Sehr schnell gemacht und sehr, sehr lecker
Ein tolles Rezept!
Danke schön, freut mich
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Sehr, sehr lecker. Schmeckt selbst meinem Mann und der ißt nicht gerne Oliver. Super.
vielen Dank
Sverigesbästa
ich danke dir , ich auch
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Ich liebe sie
Echt lecker - 5 Sterne
ich Habe das Rezept schon ein paar mal gemacht zwar in abgewandelter Version - ist aber einfach lecker! Ich mache nur eine Knoblauchzehe dran und dafür noch ca 4 cocktailtomaten. Dadurch kommt noch eine süsse frische ran Anschließend rolle ich den Blätterteig (Kühlregal) auf und schneide Stücke ab. Läuft im Backofen nicht aus.
Danke für das tolle Rezept. Geb gerne 5 Sterne
Viele Grüße
Gaaaanz ruhig Brauner
es wird dir schmecken , ich weiß es bestimmt 
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Ich habe mal wieder etwas neues durch Zufall in der RW gefunden, freue mich so aufs ausprobieren.
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Seit ich den Blätterteig vor dem Backen nicht mehr mit irgendetwas bestreiche, geht er bei mir viel besser auf. Liebe Grüße roos93
.
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