- TM5
Zutaten
- 500 g Weißkohl, in Stücken
- 65 g Sahne
- 60 g Mayonnaise, möglichst selbst gemacht
- 10 g Salatkräuter, geh.
- 10 g Zitronensaft
- 1 Prise Zucker
- 1/4 TL Pfeffer gemahlen
- 1/2 TL Salz, gerne auch selbstgemachtes Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels verrühren.2. in eine Schüssel umfüllen und servieren.
Tipp
Die Zeit und Mixstufe sind immer abhängig davon, wie groß die Stücke sein sollen. Also lieber mit weniger Zeit beginnen und dann evtl. noch 1 Sek. dran hängen, wenn es einem zu groß sein sollte.Wenn der Salat einige Stunden vor Verzehr kalt gestellt wird, dann ist er richtig schön durchgezogen und schmeckt besser.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles einfaches Rezept. Super lecker. Schon mehrfach gemacht
🌟🌟🌟🌟🌟 Sehr lecker 👌
Ich habe neugierig dieses Rezept ausprobiert und bin echt positiv überrascht , der Salat schmeckt sehr gut auch unsere Gäste mochten ihn gerne .
Ich habe lediglich länger zerkleinern müssen ,aber das ist ja Geschmackssache und kein Problem
wer ist denn da so feige und gibt ohne kommentar nur 2 punkte...???
man möchte doch gerne wissen, woran es liegt und vor allem: wer kocht da alles so schnell nach...???
sowas find ich hier echt blöde und daher aus protest: 5 sterne von mir
FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix