Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 24.09.2013
geändert: 11.02.2014
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Zutaten

Salat

  • 1 Bund Schnittlauch, kleingeschnitten
  • 1 Bund Radieschen, ohne Blätter
  • 1/2 Äpfel, halbiert
  • 4 Möhren, mittelgroß
  • 100 g Butterkäse, in Stücken
  • 10 g Olivenöl
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1/2 TL Salz, oder 1 TL Kräutersalz
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Zitronensaft

Topping

  • 1/2 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
  • 10 Stück Mini-Roma-Rispen-Tomaten
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Zubereitung

    Salatzubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Gurkenscheiben und Tomaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Salat auf zwei Tellern verteilen und mit den Gurkenscheiben und Tomaten dekorieren.

Tipp

Reicht für zwei Personen als Hauptspeise oder für 4 Personen als Vorspeise bzw. als Beilage zur Hauptspeise.

Wer keiben Apfel im Salat mag, kann ihn gerne weglassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Radieschen-Möhren-Salat
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