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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Smoothie

  • 2 Stück Bananen, in Stücken
  • 1 Stück Äpfel, in Stücken
  • 100 g Stachelbeeren
  • ca. 70 g Wildkräuter, z.B. Brennnessel, Löwenzahn, Wegerich
  • 1 Stängel frische (Pfeil-) Minze
  • 1 Msp. Kurkuma
  • 3 g frischen Ingwer, optional
  • 300 g Wasser
  • 20 g Apfelessig
  • 1 EL Buchweizen, am besten gekeimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Smoothie
  1. Kräuter gründlich waschen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    1 Min. / Stufe 10 mixen.

    In eine Schale umfüllen und mit dem Buchweizen bestreuen.

    Fertig! Lecker und einfach!

Tipp

Natürlich funktioniert das Rezept auch mit anderen Wildkräutern oder grünem Gemüse.

Prima passt auch das kleine Stück Gurke. Dann etwas weniger Wasser nehmen.

Brennnessel ist auf jeden Fall supergesund.

 

Vegan

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Grüner Wildkräuter-Smoothie, Powersmoothie mit Stachelbeeren, vegan

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