- TM31
Zutaten
Smoothie
- 2 Stück Bananen, in Stücken
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 100 g Stachelbeeren
- ca. 70 g Wildkräuter, z.B. Brennnessel, Löwenzahn, Wegerich
- 1 Stängel frische (Pfeil-) Minze
- 1 Msp. Kurkuma
- 3 g frischen Ingwer, optional
- 300 g Wasser
- 20 g Apfelessig
- 1 EL Buchweizen, am besten gekeimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kräuter gründlich waschen.
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben.
1 Min. / Stufe 10 mixen.
In eine Schale umfüllen und mit dem Buchweizen bestreuen.
Fertig! Lecker und einfach!
Smoothie
Tipp
Natürlich funktioniert das Rezept auch mit anderen Wildkräutern oder grünem Gemüse.
Prima passt auch das kleine Stück Gurke. Dann etwas weniger Wasser nehmen.
Brennnessel ist auf jeden Fall supergesund.
Vegan
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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