Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 26.09.2011
Zutaten
- 2 Kohlrabi
- 1 Äpfel
- 1 Zwiebel, klein
- ½ Bund Petersilie
- Zitronensaft , einer Zitrone
- ½ TL Honig
- Kräutersalz
- Pfeffer , weiß, frisch
- ½ Becher Saure Sahne
- 1 Handvoll Mandel or 1 Handvoll Nüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Mandeln oder Nüsse ca. 4 Sek./Stufe 7 zerkleinern und zum Garnieren beiseite stellen. 2. Die Kohlrabi und Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. 3. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in grobe Stücke schneiden. 4. Die Petersilie waschen und grob zerpflücken. 5. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 8-12 Sek./Stufe 3-4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern, bis die gewünschte Feinheit erreicht ist. 6. Die Rohkost in eine Schüssel füllen und mit Mandeln oder Nüssen garniert servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Habe gleich die doppelte Menge hergestellt-hält sich im Kühlschrank wunderbar. Schmeckt hervorragend und macht als Beilage mit wenig Brot satt.
Mit etwas Curry, auch sehr lecker
Hallo,
echt lecker. Statt saurer Sahne Frischkäse schmeckt auch sehr gut.
LG
sonne7113
perfekt,lecker.Ich ersetze Milchprodukt mit Olivenöl,super vegan
Ganz lecker, aber irgendwie fehlt mir da der Pfiff.
lecker!
Hallo,
das ist wirklich eine leckere Variante rohen Kohlrabi zuzubereiten. Ich bin jetzt schon Wiederholungstäter.
Viele Grüße, Annette
super das rezept habe den salat heute das erstemal gemacht und mein mann hat gesagt das ich es öfters machen soll echt lecker gekühlt ist der salat noch etwas besser 5 sterne von mir
vom Geschmack her mal etwas anderes mit der sauren Sahne. Sehr lecker, frisch und fruchtig! Das kommt jetzt häufiger in den TM
vielen Dank
Hallo, habe den Salat gerade gemacht und schon fast aufgegessen - vielen Dank für das tolle Rezept! Den wird es jetzt öfter geben, mache nämlich WW und solche Sachen machen prima satt und haben kaum PP. 1000 Dank und 5 Sterne!!!
Are you sure to delete this comment ?