Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 22.11.2017
geändert: 22.11.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Garnelen in Tomatensauce

  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 40 Gramm natives Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz, fein
  • Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika rosenscharf
  • 250 Gramm Garnelen, geschält, gegart
  • 150 Gramm Schafsweichkäse (z.B. Feta)
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Schafskäse 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    Die Zwiebel und Knoblauch schälen, in den Mixtopf geben, Messbecher einsetzen und 10 Sekunden/ Stufe 5 fein hacken. Öl zugeben, Messbecher einsetzen und 3 Minuten/ Varoma/ Linkslauf/ Stufe 2 dünsten.

    Die Tomaten zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit eingesetztem Messbecher 15 Minuten/ Varoma/ Stufe 2 köcheln lassen.

    Den Backofen auf 200°C vorheizen.

    Die Garnelen in eine Auflaufform legen, abgespülte Kidneybohnen darüber verteilen und mit der Tomatenzubereitung bedecken. Den zerkleinerten Feta darüber streuen. Die Zubereitung im Backofen ca. 10 Minuten backen.

    Dazu Baguette servieren.

Tipp

Schmeckt gerade im Sommer auch lecker als Hauptgericht. Dazu ein frischer Blattsalat. Guten Appetit 😀

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Sommer Vorspeise Mittagessen Abendessen Schnell

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