Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.01.2018
geändert: 12.01.2018
Zutaten
Tomaten-Schafskäse Aufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 150g Tomaten, getrocknet
- 200g Schafskäse
- 200g Frischkäse
- 1 Teelöffel Pizzagewürz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sekunden/ Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Die getrockneten Tomaten zugeben, 30 Sekunden/ Stufe 7 zerkleinern und ebenfalls mit dem Spatel nach unten schieben.
Schafskäse, Frischkäse und Gewürze zugeben, 10 Sekunden/ Stufe 3 verrühren und abschmecken.
Tipp
Wer den Aufstrich lieber als Dip möchte, kann einfach ein bisschen Milch unterrühren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Upps, ich habe einfach alles zusammengeschmissen ohne zu gucken
Also, ich musste natürlich mehrmals zerkleinern, es hat trotzdem geklappt. Allerdings war es sehr fest, so habe ich noch ca. 100g Creme fraîche untergerührt