- TM5
Zutaten
Salatzutaten
- 350 g Weißkohl, ca. 1/4 Kopf
- 250 g Möhren, ca. 2-3 Stück
- 1 rote Paprika, ca. 180 Gramm
- 1 Äpfel, ca. 120 Gramm
- 50 g Öl
- 50 g Essig
- 100 g Wasser
- 2 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- ein paar Spritzer Süßstoff flüssig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Möhren und Apfel schälen und in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Paprika entkernen und ebenfalls mit dem Weißkohl in Stücken dazugeben.2. Essig, Öl, Wasser, Senf, Salz und Pfeffer zufügen und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Den Spatel als Hilfsmittel nutzen.
Tipp
Der Salat ist für 4 Portionen als Beilagesalat gedacht.
Wir essen gerne Salat als Hauptgericht. Ich mache dann noch einen großen Kopf grünen Salat mit derselben Soße und gebe nur zusätzlich eine Schalotte dazu.
Dazu gibt es Hähnchenbrustfilets gebraten in einer Pfanne mit Pfeffer, Salz und Paprika.
Mit Parmesan und gemischten Körnern bestreut und Tomaten verziert. Obenauf noch etwas Balsamico.
Guten Appetit
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Salat ist einfach spitze und sehr Lecker !!!
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Sehr lecker!
Sehr lecker als Beilagensalat und fix gemacht. Ich habe uns den für die Arbeit zum Mitnehmen gemacht, prima vorzubereiten und die hier angegebene Menge reicht ´beim "Dazu-Essen" für zwei Tage für zwei Personen. Danke fürs Rezept!
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
Habe heute abend den Salat gemacht ! War einfach spitze !
Habe das ganze nur 5Sek./ Stufe 5 zerkleinert !
Habe es gerne wenn die Stückchen ein bisschen größer sind !
Sehr Lecker !!!!
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