Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 09.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 g Broccoli, röschen
- 1 rote Paprika, in Stücke
- 1 Äpfel, geviertelt
- 30 gPinienkerne (oder Sonnenblumenkerne)
- 30 g Olivenöl
- 30 g weißer Balsamico, essig
- je 1 TLHonig, mittelscharfer Senf und Kräutersalz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1) Einfach alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 8 Sek. / Stufe 4 alles zerkleinern
-> FERTIG
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
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Kommentare
Der Salat ist superlecker, ist schnell gemacht und genauso schnell verputzt.
Ich hatte hier am Freitag einen Kochabend mit 3 netten Frauen - es gab. u.a. diesen leckeren Salat. Was soll ich sagen... LECKER!!! Danke an Jenny, die mir diesen Salat empfohlen hatte!!! Gibt es garantiert wieder, ich lasse ein Herz hier und 5 funkelnde Sterne...
LG, Claudia
Ja der Salat ist Superlecker habe ihn bereits schon zwei mal in der Woche gemacht.Denn wird es noch öfters geben.Danke !!!
Hallo Peggy14,
ja, die Brokkoliröschen sind ungekocht, das macht den Salat ja so schnell und einfach.
Viele Grüße, Thea
Hallo,
sind die Brokkoliröschen ungekocht?
Gürße
Peggy14
den Salat gibt es bei uns mindestens 1x/Monat
außerdem schnell gemacht für jede Feier
Also ich mach ihn immer laut Rezept...
Aber ich mag es auch gerne etwas essigsauer...
Vielleicht liegt es auch am Geschmack des jweiliegen Essigs, wie dem auch sei, man kann da ja einfach kreativ sein und rumprobieren, bis man seinen Geschmack gefundne hat
Liebe Grüße
-lena-
Liebe geht durch den Magen
Dieser Salat ist bereits mehrfach eingetragen als Vitalsalat oder Brokkolisalat. Ich mache ihn regelmäßig. Mir scheint hier allerdings das Verhältnis Öl-Essig zu essiglastig. Bei 30 g Öl würde ich nur 20 g Essig nehmen. Könnte sich da ein Fehlerteufel eingeschlichen haben?
Mechthild Hellermann
Danke für den Tip - werd ich gleich mal ausprobieren
Liebe Grüße
-lena-
Liebe geht durch den Magen
Hallo,
ich kenn den Salat auch und kann ihn nur weiterempfehlen. Schnell gemacht mit großer Wirkung. Statt Brokkoli kann man übrigens auch Blumenkohl verwenden.
Grüße Thea
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