- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 300 g Shrimps, gross,geschält,frisch
- 1 Eiweiß
- 2 TL Maismehl
- 15 g Fischsauce
- 1/2 TL Pfeffer
- 4 Blätter Frühlingsrollen-Teig
- 30 g Öl
- 30 g Sesam
- 100 g süße Pflaumensauce
- 300 g Shrimps, gross,geschält,frisch
- 1 Eiweiß
- 2 TL Maismehl
- 15 g Fischsauce
- 1/2 TL Pfeffer
- 4 Blätter Frühlingsrollen-Teig
- 30 g Öl
- 30 g Sesam
- 100 g süße Pflaumensauce
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180 C vorheizen.
Shrimps,Eiweiß,Maisstärke,Fischsauce und Pfeffer in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 5 vermischen und in eine Schüssel umfüllen.
Ein Teigblatt auf der Arbeitsfläche ausrollen (21cm X 21cm ),
eine Hälfte der Shrimpspaste darauf verteilen und mit einer weiteren Teigplatten bedeckten.
Mit den restlichen Zutaten genauso verfahren. Aus jedem Quadrat 8 dreiecke schneiden.(insgesamt 16 Stücke) und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Teigecken mit Öl bestreichen, mit Sesam bestreuen und im auf 180 C vorgeheizten Backofen 20 minuten backen.
Sofort mit süßer Pflaumensauce servieren.
Tipp
man kann doppelt zutaten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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