Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM31
published: 19.11.2014
geändert: 20.11.2014
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Zutaten

Zutaten:

  • 1/2 Chili, samen
  • 15 g Ingwer
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 3 Stängel Koriander,abgezupft
  • 1 Zwiebel
  • 30 g Öl
  • 250 g Chinakohl,in Stücken
  • 100 g Karotten
  • 100 g Reis
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Brühe
  • 1/2 geh. TL Salz,Pfeffer,Paprika
  • 1 geh. TL Curry
  • 300 g Kokosmilch
  • 500 g Garnelen
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Zubereitung

  1. Chili,Ingwer,Knoblauch und Koriander in den Mixtopf geben  3sek./ Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schiebel.

    Zwiebel zugeben, 3 sek./ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Öl zugeben und 2 min./ Varoma / Stufe 1 dünsten.

    Chinakohl und Karotten zugeben und 4 sek./ Stufe 4 zerkleinern.

    Reis, Wasser, Brühe, Gewürzen zugeben und  20 min. / 100/ Linkslauf/ Stufe 1 garen.

    Kokosmilch nd Garnelen zugeben 5 min./ 90/ Linkslauf / Stufe 1 erhitzen, abschmecken .

    Sofort sewrvieren.

Tipp

Nichts

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Asiatisch

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Reis-Garnelen-Eintopf
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