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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knolauchzehe
  • 1 gehäufte Teelöffel Öl
  • 300 g Zuccini
  • 100 g Gurke
  • 100 g Karotten
  • 500 g Wasser
  • 1 gehäufte Esslöffel Suppengewürz
  • 3 gehäufte Esslöffel Frischkäse, Buko 0,2%
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  5 Sekunden Stufe 5,mit dem Spatel runterschieben.

    Öl dazugeben und 2 Minuten Stufe 1 Varoma

    Zuccini ,Gurke , Karotte,Wasser Suppengewürz dazugeben ,Salzen und Pfeffern (nach geschmack) und 2 Sekunden Stufe 6

    100° 15 Minuten Stufe 1

    Frischkäse dazugeben und nochmal 15 Sekunden Stufe 10

Tipp

Nach meiner Tabelle hat diese Suppe 2 WW Punkte ( Öl einen Punkt und Frischkäse, 3 Eßlöffel auch einen Punkt)


Habe dieses Gemüse im Garten ,kann aber auch mir Brokkoli oder Blumenkohl gemacht werden. Beim würzen habe ich auch schon Curry dazugegeben.


Viel Spaß beim nachkochen Muggl

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zuccini Gurken Suppe ( WW geeignet)

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