- TM31
Zutaten
Suppe
- 300 g Kartoffeln
- 500 g Stangenbohnen
- 350 g Wasser
- 2 Teelöffel Salz
- 600 g Milch od. Buttermilch
- 40 g Butter
- 1-2 EL Essigessenz, (vorsichtig dosieren!)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und auf Stücke schneiden - in den
"Mixtopf geschlossen" geben; Bohnen waschen, Enden säubern und auf ca. 3 cm große Stücke schneiden und zu den Kartoffeln geben; mit Wasser und Salz auffüllen. 4-5 sec. / Stf. 5 zerkleinern, dann 30 min. / 100° / Stf. 1 / 
"Linkslauf" kochen lassen.Milch und Butter hinzugeben und weitere 5 min. / 100° / Stf. 1
köcheln lassen. Zum Schluß mit Essig und evtl. noch etwas Salz abschmecken.
Fertig ist Omas grüne Bohnensuppe!!
Guten Appetit!!
Tipp
Bei uns gibt es dazu Pfannkuchen oder auch (man glaubt es kaum)... Gurkensalat!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wirklich super lecker, mochte die ganze Familie. Die Kinder haben ihre Suppe mit geschnittenen Würstchen aufgepeppt!
super leckere Suppe
Sehr lecker
Mit etwas Zwiebel und Katenschinken verfeinert absolut perfekt.
Super Lecker und einfach. Wird wieder gemacht
Suuuuper lecker!!
Manomann ist die lecker!!!!!!!
Danke hat mein Abendessen heute gegeben, Bohnen vom Garten, super schnelles Rezept
Leckeres Süppchen, Danke fürs Rezept!!
Auch mal faul sein dürfen!