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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 roter oder gelber Paprika
  • 1/2 Aubergine
  • 1/2 Zucchini
  • 4 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Tomatenmark
  • 1/4 Bund Petersilie
  • 1 Zweig Thymian
  • 1 EL Leinöl
  • 1/4 Pepperoni
  • 1 Stange Sellerie
  • 15 g Olivenöl
  • 1 TL Meersalz
  • 1 Bio-Brühwürfel
  • 350 g Wasser
  • 3 Prisen Pfeffer

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. DIE FRANZÖSICHE VARIANTE DER BERÜHMTEN DIÄTSUPPE NACH DR. STRUNZ praktisch umgewandelt für unseren TM 31, 4 - 6 Portionen

    Zuerst die Aubergine vierteln und die (größere) Hälfte in den Mixtopf geben - Stufe 5, 3 Sekunden, umfüllen

    Das restliche Gemüse in den Mixtopf geben, ebenfalls Stufe 5 / 3 Sek. - umfüllen

    Zwiebel und Knoblauch Stufe 5 / 3 Sekunden zerkleinern, Olivenöl dazu und 2.30 Minuten Varoma, Stufe 1

    Alle Zutaten außer dem Leinöl zugeben und 15 Minuten, 100°C, Stufe 1 garen.

    Danach das Leinöl zugeben und alles 30 Sekunden / Stufe 10 fein pürieren

     

    Praktisch als Vorspeise ODER im Rahmen der Power-Diät nach Dr. Strunz: Die Suppe immer dann essen, wenn der kleine Hunger kommt. Gibt noch mehrere Varianten - wer mehr darüber erfahren möchte, bitte einfach melden.

     

     

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Power-Soup / Gemüsesuppe nach Dr. Strunz

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Kommentare

  • 29. Januar 2016 - 21:23

    Hallo,

    falls Du die Kommentare überhaupt noch liest nach der langen Zeit.

    Ich wäre natürlich auch an Varianten interessiert oder an weiteren Rezepten.

    Bin grad mittendrin

    Grüßle Heike

  • 31. Oktober 2015 - 10:47
    5.0

    Hallo Ladyfit,

    deine Suppe steht seit einigen Jahren bei uns auf dem Programm. Sie ist sehr schmackhaft und gerade bei diesem Wetter auch sehr wärmend. Deine Varianten würden mich auch interessieren und würde mich freuen, auch diese nachkochen zu dürfen. Hin und wieder nehme ich auch die ein oder andere Zutat heraus oder hinein, je nach jahreszeitlichen Angebot. Bin also schon gespannt...

    Viele Grüße

    Maultäschle

  • 13. Juli 2015 - 20:15
    5.0

    Hallo,

    die Suppe schmeckt uns sehr gut und ist wie immer schnell gemacht.

    Aber, was gibt es noch für andere Varianten? Gemüse austauschen und / oder mit den Gewürzen experimentieren? Oder?

    Volle Punktzahl und viele Grüße,

    Moni

  • 29. Juni 2015 - 12:32
    5.0

    Habe Deine Suppe ausprobiert. Finde sie super lecker. Werde ich wieder machen.

    Danke für das tolle Rezept.

  • 14. April 2015 - 22:04
    5.0

    Hallo Ladyfit,

    ich bin total begeistert von der Powersuppe. Habe sie zweimal innerhalb 1 Woche gekocht, da sie uns so gut schmeckt!

    Kannst du mir bitte die anderen Variationen zumailen? Würde mich sehr freuen, da wir große Suppenfans sind. tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank.

  • 21. Januar 2015 - 23:02

    Hallo Ladyfit,

    auch ich hätte gerne noch weitere Varianten des Suppe.

    Danke und liebe Grüße

    Schafmama  tmrc_emoticons.;)

  • 19. Oktober 2014 - 16:50

    Auch ich hätte gerne mehr Varianten der leckeren Suppe. Abwechslung ist immer gut tmrc_emoticons.-))). 

  • 16. August 2014 - 18:07
    5.0

    Super lecker, geschmacklich richtig gut!

    Hab es noch etwas verändert, Lauch mit rein gegeben. Köcheln lassen mit Linkslauf. 10 min. vor Ende 1 klein geschnittene Hähnchenbrust mitköcheln lassen und nicht püriert. Die Suppe ist so fein genug. Oder Eintopf....? Big Smile So wird man richtig satt damit!

    Danke für`s Rezept tmrc_emoticons.)

  • 30. Juli 2014 - 13:25

    Hallo, was gibt es noch für Varianten. Würde mich freuen von dir zu hören LG Tina 

  • 6. Juni 2014 - 14:48
    5.0

    Hallo Ladyfit,

    die Suppe ist super!

    Ich hätte gerne auch die anderen Rezeptversionen!

     Vielen Dank und liebe Grüße!

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