Zutaten
Kalorienarme Lauchsuppe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Kartoffel, in Stücken
- 1 Lauch, in Stücken
- 10 g Öl
- 500 g Gemüsebrühe
- nach Geschmack Pfeffer, Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln, Kartoffeln und in Lauch in den Mixtopf, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
10 g Öl dazu, 3 Min./Varoma/Stufe 1.
500 g Gemüsebrühe dazu, 13 Min./100°C/Stufe 1.
Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen und 20 Sek./Stufe 4 - 8 schrittweise ansteigend pürieren.
Suppe
Tipp
Schnell, einfach, kalorienarm und trotzdem cremig lecker.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfache schnelle leckere Suppe, die Mann und Frau mit gutem Gewissen genießen kann!
Danke für das Rezept
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