- TM5
Zutaten
Suppe
- 1 Packung Suppengemüse
- Wasser
- 500 g Hackfleisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gemüse schälen und evtl. in Stücke schneiden. In den
"Mixtopf geschlossen" geben. Bis zur Maximal Markierung mit Wasser auffüllen (Bei meinem TM5 waren etwa 1.800g)30 Min. / 100 Grad /
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" Währenddessen das Hackfleisch vorbereiten. Nach Belieben würzen und evtl. Zwiebel rein schneiden. Kleine Kugeln formen und in den Varoma legen. Nach Ablauf der ersten 30 Minuten den Varoma aufsetzen und weitere 30 Min. / 100 Grad /
"Linkslauf" / "Sanftrührstufe" kochen.wenn die Zeit abgelaufen ist, das Gemüse aus der Suppe nehmen und die Brühe nach belieben mit etwas Gewürzen, Suppenbrühewürfel oder Gewürzpaste für Gemüsebrühe würzen. Die Hackbällchen dazu geben. Fertig ist die Suppe.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Thermirina und ihr Mixxi
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Tipp
Wer gerne Zwiebeln mit rein mag, kann das gerne machen.
es haben nicht alle Klöse in den Varoma gepasst. Den Rest habe ich einfach in einer kleinen Pfanne angebraten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leckeres Gericht, machen wir öfter wenn das Suppengemüse weg muss