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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gelbe Paprikasuppe

  • 2 Stück Paprika, gelb
  • 1/2 Stück Porreestange
  • 200 g Sahne
  • 0,5 Liter Wasser
  • 4 geh. TL Gemüsebrühe
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Chili
  • Schnittlauch

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zuerst die Zwiebel vierteln, den Porree in Stücke schneiden und in den MixtopfMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen. Stufe 5/ 5 Sek. Alles nach unten schieben. 1 EL Butter zugeben und 2 Min/ St. 2/ Varoma dünsten.

    Paprika in Stücke schneiden und auch inden MixtopfMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen, nochmals 2 Min/ Varoma dünsten.

    Wasser, Sahne und Gemüsebrühe zugeben.

    15 Min/ St. 2/Varoma

    Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Zucker, würzen und wer mag kann noch etwas Chili und Schnittlauch zugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Gelbe Paprikasuppe

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