- TM31
Zutaten
Marmelade
- 650 g Äpfel, mit Schale, geviertelt
- 350 g Gelierzucker, 2:1
- 25 g Zitronensaft
- 4 TL Zimt
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Spritzer Amaretto, (optional)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Die übrigen Zutaten zugeben, 5 Sek./Stufe 3 vermischen und 12 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Gelierprobe machen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolle Weihnachtsmarmelade!
Probiere gerne neue Rezepte aus und finde diese Marmelade super lecker und passend zur Weihnachtszeit. LG
Habe heute dieses Rezept gekocht und es schmecktt supeerrr...
Habe dieses aber OHNE Amaretto gemacht.
Habe genau 4 Gläser mit 230ml herausbekommen
Hab die Marmelade soeben für einen Adventsbasar gemacht. Mir schmeckt sie gut nur die Apfelschalen stören etwas. Man schmeckt sie ab und an heraus. Nächstes Mal werde ich die Äpfel glaub schälen.
Hab 4 Gläser à 200 g und noch ca. 100 g rausbekommen.
"weihnachtlich" lecker
Superlecker! Habe auch noch zwei Gläser verschenkt, kam sehr gut an!
Hallo Lollo,
Bei mir wurden es zwei so große Gläser voll wie auf dem Bild. Also vielleicht 3-4 kleine Gläschen.
Sehr lecker und passend zur Adventszeit.
Ich würde die Marmelade gerne den Erziehern meines Sohnes schenken. Wieviel Marmelade ergibt denn das Rezept ca?
eben gekocht und für gut befunden
Habe eben die Apfel Zimt Marmelade gemacht. schnell gemacht einfach super lecker
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