Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.02.2013
geändert: 26.02.2017
Zutaten
- 250 g Magerquark
- 150 g Frischkäse Feta&Gurke 11% Fett
- 100 g Gurke (oder mehr nach Geschmack)
- 1 Knoblauchzehe (oder mehr nach Geschmack)
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Milch
- 30 g Creme fraiche/Creme fine
- Salz, Pfeffer, Dill
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gurke in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./St.5 zerkleinern = Sichtkontakt je nachdem wie die Konsistenz sein soll. Alle Zutaten - dabei die Knoblauchzehe durchgepresst - zufügen und 10 Sek./St.3 vermengen. Abschmecken und kali oreksi = Guten Appetit 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker!! Super Konsistenz! Auch mit normalem Kräuterfrischkäse sehr frisch und lecker! Danke für das tolle Rezept!!
sehr, sehr lecker
Gerade gemacht und suuuuuper lecker! Danke!
Habe allerdings statt Feta-Gurke-Frischkäse normalen Kräuterfrischkäse genommen.
so schmeckt zaziki sogar mir
Sehr lecker und auch nicht zu flüßig.
Super Zaziki. Kam einfach nur gut an
Sehr Lecker!!! Absolut gut zu einem schönen Grillabend.
Und sehr einfach zuzubereiten
Danke Ijel...., ich nehme meist creme fine, das ist dann auch schon die kalorienärmere Variante
LG Tina12
Das Leben ist viel zu kurz um schlecht zu essen und zu trinken
Guten Morgen tina12,
am Wochenende wurde der Zaziki ausprobiert - war sehr sehr lecker. Wir haben Rohkost und frisches Baguette dazu gedippt und den Rest gab es gestern mit frischen Pommes frites. Statt Creme fraiche habe ich Saure Sahne verwendet und so war es ein kalorienarmer Dip ohne schlechtes Gewissen. Dafür fünf Sterne!
Liebe Grüße vom Ijel
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