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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 250 g Pastinaken, geschält, in Stücken
  • 1 Äpfel in Stücken
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Mayonnaise
  • 100 g Joghurt 1,5%
  • 3 EL Cranberries ( getrocknet)
  • 2 EL Walnusskerne oder Macadamianüsse
  • Salz, Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf Cranberries und Nüsse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 3-5 Sek./St.5 mixen.Umfüllen. Walnusskerne/Macadamianüsse hineingeben und ca. 3 Sek./St. 4 zerkleinern, je nach gewünschtem "Biss". Mit den Cranberries zum Salat geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und => fertig!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pastinaken-Apfel-Rohkost mit Cranberries

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