Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.03.2013
geändert: 14.02.2016
Zutaten
Salat
- 250 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 1 Äpfel in Stücken
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Mayonnaise
- 100 g Joghurt 1,5%
- 3 EL Cranberries ( getrocknet)
- 2 EL Walnusskerne oder Macadamianüsse
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf Cranberries und Nüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 3-5 Sek./St.5 mixen.Umfüllen. Walnusskerne/Macadamianüsse hineingeben und ca. 3 Sek./St. 4 zerkleinern, je nach gewünschtem "Biss". Mit den Cranberries zum Salat geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und => fertig!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wow, total lecker!
sehr sehr lecker! nur zu empfehlen
Ich kann mich nur dem Lob der anderen anschliessen.. danke für das Rezept
Absolut lecker!
Gibt es bei mir öfters.
So, habe hinzugefügt, dass mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden sollte - je nach Geschmakck.
Lieben Dank für eure Tipps und Bewertungen
Das Leben ist viel zu kurz um schlecht zu essen und zu trinken
Habe gerade den Salat gemacht. Er schmeckte schon ganz gut aber irgendwie fehlte mir etwas. Habe eine Prise Salz, Curry und Mango-Ingwergewürz zugefügt. Super lecker.
Von mir für das Einstellen des Rezeptes von mir 4 Sterne
Vielleicht muss man den Salat etwas ziehen lassen? Abschmecken mit Salz und Pfeffer?
Beim nächsten Mal würde ich mit der Jogurt/Sahne Kombi versuchen.
Bei uns nicht für die ganze Familie, aber ich fand es ganz lecker. Großer Fan von Cranberries und Nüssen
Wow, wie bist du auf diese Mischung gekommen? Jamie Oliver würde sagen "A match made in heaven"
. Wir haben es zu Käsespätzle gegessen. Denen fehlt es ja immer ein bisschen an Vitaminen. Eine super Kombi.
Ich habe auch die Mayo weggelassen und Walnüsse (Nussallergie) gegen Körnermischung getauscht und noch zwei Prisen Curry hinzugetan. Ich bin restlos begeistert.
Habe statt Mayo und Joghurt 65 g Sahne genommen. Sehr lecker
Ich habe noch Ananas-Stücke hinzu gegeben, gab dem Salat eine noch fruchtigere Note