Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie
- 500 g Butter, weich
- 4 EL Tomatenmark, ohne Konservierungsmittel
- Schnittlauch , nach Geschmack
- Kräutersalz
- weißer Pfeffer , frisch gemahlen
- Kräuter , zum Garnieren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Knoblauchzehe schälen, Petersilie waschen und grob zerpflücken und beides durch
die Deckelöffnung bei Stufe 8 auf das laufende Messer fallen lassen.
2. Den Schnittlauch waschen, hacken und mit der weichen Butter in Stücken und den
übrigen Zutaten zugeben und 20 Sek. / Stufe 5 mit Hilfe des Spatels vermischen.
3. Die Tomatenbutter in eine kleine Schüssel füllen und mit Kräutern garnieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
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Kommentare
Ich habe als Kräuter Basilikum und getrocknete Tomaten genommen. Schmeckt auch sehr gut!
Die Tomatenbutter ist sehr gut und macht jedes Brot und Fleisch zum Leckerbissen!
Ich liebe diese Tomatenbutter und sie ist auf jeder Party dabei und kommt super gut an!
Diese Art Butter ist echt Geschmackssache! Unser Ding war es nicht so!
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