Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.11.2015
geändert: 17.12.2015
Zutaten
- 100 g Cremefine, wie Creme fraiche
- 35 g Senf
- 30 g Honig
- 45 g weißer Balsamicoessig
- 1 TL Knoblaugranulat, alternativ: 1 Zehe
- 2 EL getrocknete Kräuter, alternativ: 1 Bund frische Kräuter
- 1 TL Gemüsebrühwürfel
- 2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 75 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 5 mischen.Dressing über den Salat geben oder zum Aufbewahren in eine Flasche abfüllen.
Tipp
Passt sehr gut zu Blattsalaten, v.a. Feldsalat, sowie zu Rohkostsalaten.
Das Dressing hält sich ca. 2 Wochen im Kühlschrank.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
Sehr lecker. Ich habe allerdings weniger Wasser und weniger Salz genommen. Beim nächsten mal nehme ich auch etwas weniger Senf.
Super, leckeres Dressing. Mich wundert nur, dass kein Öl reinkommt oder hab ich mich verlesen?
Ja, Hallo,
das Dressing ist ja super lecker.
Hab es heute zum ersten Mal gemacht,
und bestimmt nicht zum letzten Mal.
Als Kräuter habe ich eine TK 8 Kräutermischung genommen.
War echt gut.
Vielen, vielen, lieben Dank für das Rezept.
Ist weiter zu empfehlen !!!
Und natürlich 5 Sterne immer wert.
Danke
Super schnelles Rezept! Das geht ruck-zuck. Habe es mit 1/3 Apfel-Balsamico und 2/3 weißem Balsamicoessig versucht. Man kann hier echt nichts falsch machen solange man sich an die Mengen hält. Prima!
Habs mit normalem Senf probiert, mit süßem Senf, mit verschiedenen Essigen ( tomatenessig, Balsamico, Weißweinessig ) mit frischen Kräutern, mit getrockneten...
das Dressing schmeckt immer wieder klasse!! Habe allerdings ebenfalls die Salzmenge reduziert 😉.
danke für das tolle Dressing!
Hallo Zusammen!
Das Dressing schmeckt super lecker!!!
Und ist auch ohne viel Aufwand schnell zuzubereiten!!
Solche Rezepte sind super!!
Liebe Grüße
Ich habe das Dressing jetzt schon mehrere Male gemacht. Der Geschmack ist super. Beim 1. Mal war es mir allerdings zu flüssig. Ich habe anschließend die halbe Wassermenge und nur 1 TL Salz genommen. So finden wir es perfekt.
Mega lecker....
Liebe Andreyana, danke für deine Rückmeldung. Schade, dass euch das Dressing nicht so geschmeckt hat, aber Geschmäcker sind halt verschieden
. LG
Das Rezept war schnell und einfach zu machen. Ich habe Kräutersenf verwendet.
Es ergab bei mir 300 ml.
Geschmacklich hat es uns leider nicht überzeugt. Insgesamt zu salzig.
Liebe Grüße
Andreyana