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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Quark

  • 1 TL Salz, grobes Meersalz
  • 1/2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 3 Zweige Petersilie
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 5 Blätter Basilikum
  • 200 g Sahne
  • 500 g Quark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Quark zubereiten
  1. Alle Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit der Sahne 10 sec /St 6 

     

    Quark dazugeben und 20 sec /St 3 zusammenrühren

     

    (falls Kräuer nicht fein genug oder es nicht gut genug gemischt ist  mixZeiten bitte anpassen!)

Tipp

Schmeckt klasse einfach nur mit frischen Pellkartoffeln, aufs Brot oder klassisch mit rohem Gemüse als Dip

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Frischer Kräuterquark

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