French Dressing cremig von Fett-For-Fun-Thermi. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

2min

Gesamtzeit

2min

Portion/en

2 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Fett-For-Fun-Thermi

published: 02.10.2015

geändert: 03.10.2015

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Zutaten

à 250 ml

2/3 Tasse Ketchup
2-3 Schalotten (je Größe), geschält
1 Knoblauchzehe
1/2 Tasse Mayonnaise, oder Miracle Whip
1/3 Tasse Rotweinessig
1/3 Tasse Zucker
1 TL Worcestershire Sauce
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
1/2 Tasse Pflanzenöl, z.B. Sonnenblumenöl
(bitte kein Olivenöl)
1 EL Zitronen- oder Limettensaft

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Zubereitung

Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Alle Zutaten, bis auf das Pflanzenöl, in den Mixtopf geben und 10sec./Stufe 5 zerhacken.

Thermi auf Stufe 3,5 stellen, Messbecher aufsetzen, Öl ganz langsam auf den Deckel fließen lassen.

Es läuft am Messebecher vorbei auf das Messer, Zitronensaft dazugeben und 5sec./ Stufe 3,5 mischen, abschmecken.

In sterile Schraubgläser gefüllt und gut verschlossen im Kühlschrank mindestens 2 Wochen haltbar.

Tipp

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…nehmt einfach eine normale Kaffetasse oder -becher, es kommt nicht auf’s exakte „g“ oder „ml“ an, Hauptsache das Verhältnis zwischen den Zutaten stimmt.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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