Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 19.02.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 10 entkernte Datteln
- 125 g weiche Butter
- 1 TL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Datteln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern.Die Butter und den Zitronensaft dazugeben und 15 Sekunden/Stufe 4 - 5 unterrühren.
In ein Marmeladenglas umfüllen und ab in den Kühlschrank.
Super lecker auf frischen Brötchen (Schweizer Bürli) oder dem weltbesten Hefezopf.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Meine Lieblingsbutter- schon vor Thermomix-Zeiten. (Wieviele Pürierstäbe mir da wegen der Datteln kaputt gingen, erwähne ich lieber nicht
)
Ich rühre allerdings 40 Sekunden auf Stufe 5, damit die Butter richtig schön cremig wird ...
Mjammi
Liebe Grüße, Susi
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