Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 18.10.2011
Zutaten
- 200 gJohannisbeergelee , rot
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 25 g Cognac
- 20 g Orangensaft
- 10 g Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Ingwer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Bemerkung:
Köstlich zu Wild, Fleisch und Leberpastete.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Als Sauce ein Gedicht. Erst recht als Sauce für Leberpastete. Danke für die Preisgabe.
schmeckt prima zu fondue, ab jetzt standardsauce
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