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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM6
published: 28.07.2021
geändert: 30.07.2021

Zutaten

Erdbeer-Buttermilch-Softeis

  • 30 Gramm Puderzucker
  • 500 Gramm Erdbeeren, TK
  • 100 Gramm Buttermilch
  • 50 Gramm Sahne 30 % fett, flüssig
  • 3 Tropfen Vanillearoma, optional

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 40 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Die Masse mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben. Das Messer mit dem Spatel so freischaben, dass der Rühraufsatz darauf passt.

    Rühraufsatz einsetzen und 2 Min./Stufe 3 vermengen. Rühraufsatz entfernen.

    Sofort servieren.

Tipp

Schnell essen, bevor es zu weich wird!

Ist für's Einfrieren nicht optimal geeignet, weil es sehr hart wird, aber zum Sofortverzehr äußerst köstlich!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer-Buttermilch-Softeis

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