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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Aprikosen - Honigmelonen Marmelade

  • 700 g entsteinte Aprikosen
  • 300 g Honigmelone (Fruchtfleisch)
  • 500 g Gelierzucker (2:1)
  • 1 Zitrone (ausgepresst)
  • 2 cl Cointreau

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Aprikosen - Honigmelonen Marmelade
  1. Aprikosen und Honigmelone in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 8Sek/St6 zerkleinern. Gelierzucker und Zitronensaft dazu 6Min/100C/Linkslauf"Linkslauf" /St2 kochen. Zum Schluss den Cointreau dazu geben und nochmal kurz vermischen. Gelierprobe machen.Die Marmelade direkt heiss in Gläser abfüllen.

Tipp

Anstelle von Cointreau kann man auch Aprikosenlikör oder Amaretto verwenden.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Aprikosen - Honigmelonen Marmelade

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