Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.12.2012
geändert: 25.07.2017
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Zutaten

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Hand voll Basilikumblätter
  • 1 Stück Parmesan (nach Geschmack)
  • 10 Stücke getr. in Öl eingelegte Tomaten
  • 15 Stück schwarze Oliven ohne Kerne
  • 300 g Frischkäse
  • 1 Prise Pfeffer und Meersalz
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Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe, Basilikumblätter und das Stück Parmesan in den Mixtopf

    geben und auf Stufe 8 so lange zerkleinern, bis man den Käse nicht mehr hört.

    Die eingelegten Tomaten und Oliven dazu und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Den Frischkäse und je eine Prise frisch gemahlenen Pfeffer und Meersalz

    dazu und 15 Sek. / Stufe 3 cremig rühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Antipasti - Dip
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