Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Variation Gnocchi Auflauf - einfach - lecker
- 200 gr. Parmesan
- 1 kl. Zwiebel
- 1 Essl. Rapsöl
- 200 ml Pflanzenmilch
- 2 Teel. Instant-Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 500 gr. Nudeln
- 2 Zehen Knoblauch
- 600 g Tomaten
- 1 Essl getrockneten Thymian o. frischer Thymian
- Salz, Pfeffer
- 200 g Tomatenmark
- 250 g Champignons
- 130 g Erbsen TK
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Backform Ben -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Käse 10sek/Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Rapsöl dazugeben und bei 2 Min. 30 Sek./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Milch, Gemüsebrühe, Sahne, Mozzarella, Tomaten, Thymian, Salz, Pfeffer und Tomatenmark sowie die Hälfte des geriebenen Käses dazugeben. Alles 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5 Min./Varoma/ Stufe 2 erhitzen.
Geschnittene Champignons zugeben und alles nochmal 5 Min / Varoma /
"Linkslauf" kochen. Dann Erbsen unterrühren und alles zusammen mit den Nudeln in eine Auflaufform geben.
Restlichen Käse darüber streuen, dann für 30 Minuten bei 170°C OUH in Backofen schieben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schnell zubereitet, Pflanzenmilch mit "normaler" Milch verwendet.
Wird es wieder geben...
X _ hört sich gut an, aber die Menge langt doch sicher für 4 Personen, oder?
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
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