- TM5
Zutaten
- 200 g Möhren
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauch
- 2 Esslöffel Oel
- 150 g rote Linsen
- 680 g Tomatensoße (Glas)
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 2 Esslöffel heller Balsamico
- 0,3 Liter Gemüsebrühe
- 500 g Kräuterfrischkäse
- 2 Stück Zucchini (klein)
- 12 Stück Lasagneplatten
- 125 g Mozzarella
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Linsensoße:
Möhren, Zwiebel, Knobläuchen schälen und waschen.
Alles in den Topf 5 sek / Sufe 5. Danach mit Oel 3 Min / 120 Grad / Stufe 1 (Linkslauf).
Linsen, Tomatesoße und 300 ml Wasser zugießen. 10 Min / 100 Grad / Stufe 1 ( Linkslauf). Abschmecken mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig.
Für die Käsesoße:
300 ml Gemüsebrühe mit Frischkäse verühren. Ich habe das Wasser im Wasserkocher gekocht und dann mit dem Frischkäse vermengt.
Zucchini putzen und in Scheiben schneiden.
Ofen auf Umlauf 180 Grad oder Ober- Unterhitze 200 Grad erhitzen.
Auflaufform ( 31x21 cm ) fetten.
Erst Käsesoße, dann Nudelplatten, dann Linsensoße, dann Zucchinischeiben abwechselnd legen.Letzte Schicht Linsensoße.
Zum Schluss Mozzarella in Scheiben drüberlegen.
Im Ofen 35 Minunten backen.
Das Rezept enthält insgesamt viel Soße. Wer weniger möchte, einfach anpassen.
schnell, einfach , vegetarisch
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Unfassbar lecker 😋
würde auch gern mehr Sterne geben. Exakt nach Rezept zubereitet und genossen. Mal was anderes und auch hübsch anzusehen.
volle Nachkoch-Empfehlung !!!
10 🌟, geht das?
ich habe das ganze allerdings Vegan gemacht mit Veganem Kräuterfrischkäse und statt Mozarella veganer Streukäse. Zudem noch Champignons mit geschichtet und eine Lage mehr Lasagneplatten um die Soße zu verarbeiten. Wir waren alle, auch die Nicht Veganer, begeistert
Super lecker. Bisschen viel Soße - aber steht ja im Rezept.
War sehr lecker! Habe rote Linsen und Paprika statt Zucchini genommen, da ich dachte dann kommt es bei meiner Tochter besser an. Ihr hat es aber leider trotzdem nicht geschmeckt
aber sie ist allgemein kein Lasagne-Fan.
Es war super lecker , allerdings hab ich nur 300 g Kräuterfrischkäse genommen und 200 ml Gemüsebrühe und keine Zucchini , da ich keine mehr bekommen habe.
Lecker!
Seeehr lecker!
Ich habe die Zucchini weg gelassen, weil ich die so nicht so gern mag. War trotzdem sehr gut. Gibt's auf jeden Fall wieder.
ja hört sich gut an, ich esse auch gerne rote linsen suppe,werde ich mal ausprobieren,auch wenn es meine zweijährige Tochter nicht essen wird
Hallo Champ26,
du kannst jede Art von Linsen nehmen.
Ich mag die Roten, da sie schnell und einfach sind.
Heute mal schnell gemacht. Allerdings etwas abgewandelt. Da wir keine Weiße Soße in der Lasagne mögen, hab ich nur die Linsensoße gekocht, dafür etwas mehr. Und mit Italienischen Kräutern abgeschmeckt. Ich musste meine Kinder aus der Küche jagen, sonnst hätte die Soße nicht mehr für die Lasagne gereicht. Mein großer meinte die wäre auch toll zu Spaghetti. Mein kleiner hat nicht mal gemeckert weil kein Fleisch drin war.
Werde ich öfter machen geht richtig schnell.
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