Zutaten
- 50 g Parmesan
- 300 g Gemüse (z.B. Paprika, Tomaten, Zucchini, Karotte, Pilze)
- 100 g Milch
- 1 Ei
- 100 g saure Sahne
- 1/2 TL Knoblauchgrundstock
- 1 EL Tomatenmark
- 1/2 TL Paprika, edelsüß
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 1 TL Pizzagewürz / Pizzakräuter
- 1 1/2 TL Suppengrundstock
- 1 TL Öl
- 6 Stück Lasagneplatten
- 1 Zwiebel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan 5 Sek. / St. 8 zerkleinern und umfüllen
Das Gemüse und Zwiebel sehr fein schneiden (für die Optik) oder im TM zerkleinern.
Milch, Ei, saure Sahne, Knobi Grundstock, Tomatenmark und Paprika edelsüß in
10 Sek. / St. 3 vermischen und umfüllen.Zwiebel, Gemüse, stückige Tomaten, Pizzagewürz und Suppengrundstock in den Mixtopf geben und
20 Min. / Varoma / Linkslauf / St. 1 dünsten.Eine Auflaufform mit dem Öl fetten. 2 Lasagneblätter in die Form geben, Milch-Mix drauf geben, Gemüse-Mix drauf geben, 2 Lasagneblätter drauf geben, Milch-Mix drauf geben, Gemüse-Mix drauf geben, nochmals 2 Lasagneblätter + Milch + Parmesan drauf geben.
Den Auflauf bei 190° (Umluft, vorgeheizt) ca. 30 Minuten garen.
Je nach Bräunungsgrad des Käses eventuell nach 20 Minuten den Auflauf mit Deckel oder Alufolie abdecken.
Tipp
Dazu passt herlich frischer Blattsalat
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Genau. LliD ist Leichter leben in Deutschland.
Gesunde Ernährung mit weniger Kohlenhydrate und mehr Gemüse.
Hallo Julia80: LLiD = Leichter Leben in Deutschland, genaueres weiß ich darüber aber auch nicht
Liebe Grüße, Susanne
Keine Ahnung was LLiD heißt
aber es ist sehr lecker! Gab es schon öfter.
Sehr leckeres LLiD-Rezept!
Schön wenn es Euch geschmeckt hat
Vielen Dank für das tolle Rezept! WIr haben es gestern abend ausprobiert und es war mit Sicherheit nicht das letzte Mal!
Ich habe Karotten, Zucchini und Champignos verwenden. Karotten und Zucchini habe ich in Scheiben geschnitten und dann 10 Sek / Stufe 5 zerkleinert, die Champignons habe ich anschließend halbiert und dann 5 Sek / Stufe 3 untergemengt. So hatte das Gemüse noch etwas Biss.
Und wie hat eucht die Lasagne geschmeckt??? Mich würde auch interessieren bei welcher Stufe du das Gemüse zerkleinert hast und welche Gemüsesorten du verwendet hast.
Dieses Rezept ist nur für 2 Personen... ich hab dann einfach 2mal davon gegessen. Lass mich hören, wie es dir geschmeckt hat. Ich habe unter anderem Pastinaken als Gemüse verwendet, würde ich aber nicht mehr tun! Das nächste Mal probiere ich es mit Zucchini, Paprika, Tomaten, vielleicht auch Oliven... mal sehen...
Hmm, das hört sich sehr lecker an!!!
Ich werde das Rezept gleich morgen Mittag ausprobieren. Das Gemüse wird so zerkleinert, dass es nicht mehr als solches zu erkennen ist (meine beiden Kinder und mein Mann sind sehr wählerisch, was das Essen anbelangt
.
Ich werde berichten, wie es uns geschmeckt hat.
Liebe Grüße, mortisha
...da bei mir alles wieder anfängt zu kneifen, hab ich mir Deine Lasagne (und dann auch noch vegetarisch - juhuuuu!!!) direkt gespeichert!!! Danke für's Einstellen!!! Mal sehen, wann ich dazu komme, sie zu machen - mein Herzallerliebster mag nur Spaghetti und nix an anderer Pasta... aber - vielleicht mache ich mir mal die mal als kleine Portion unter der Woche...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman