- TM31
Zutaten
Teig
- 110 g Butter, zimmerwarm
- 2 Stück Eier, zimmerwarm
- 140 g Zucker
- 3 EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 200 g Schmand
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Lebensmittelfarbe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Teigzutaten (bis auf die Lebensmittelfarbe) alles in den Mixtopf geben.
1 Min / St. 5 vermischen und den Teig in 6 Schälchen füllen (je Schälchen ca. 110 g Teig).
In jedes Schälchen nun je eine Lebensmittelfarbe zugeben und vermischen. Regenbogenfarben sind gelb, orange, rot, lila, grün und blau.
Nun ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, jeweils 1 EL vom roten Teig in die Förmchen geben, dann 1 EL von dem orangenen Teig in jedes Förmchen geben, dann jeweils 1 EL vom roten Teig... etc. bis der Teig auf alle Förmchen verteilt ist.
Nun noch die Muffins im vorgeheizten Backofen (190°) ca. 20 Minuten backen.
Wer keine dunkle Oberfläche der Muffins möchte, muss die Muffins mit etwas Alufolie abdecken. So bleiben die Farben wunderbar erhalten.
Nur sollte dann etwas Abstand gehalten werden, damit die Muffins auch aufgehen können!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kann man auch gleich die doppelte Menge machen? Muss ich dann länger rühren?
Vielen Dank
Hat super geklappt - vielen Dank!!!
Die Idee ist super, allerdings waren die Muffins etwas schwer. Ein fluffiger Teig schmeckt uns allen besser.
Schön, wenn Euch dieses Rezept gefällt. Ich liebe einfache Rezepte...
Tolle Leckere Schnelle Muffins.. Danke fürs einstellen...
ich ändere mich für niemanden, hab schliesslich lange genug gebraucht um so zu werden wie ich bin...
Sorry habe die Sterne vergessen
Sehr leckere Muffins und der Renner auf unseren Kindergeburtstagen. Danke für das tolle Rezept.
Super geniale leckere Muffins
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