- TM31
Zutaten
Zutaten für die Füllung:
- 120 g Karotte, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 hartgekochte Eier, halbiert
- 45 g Gewürzgurken
- 110 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 1/2 Kästchen Kresse
- 1/2 TL Curry
- 1/4-1/2 TL Salz
- 120 g Karotte, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 hartgekochte Eier, halbiert
- 45 g Gewürzgurken
- 110 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 1/2 Kästchen Kresse
- 1/2 TL Curry
- 1/4-1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pfannenkuchen laut Grundkochbuch machen (ich habe Dinkelvollkornmehl verwendet)....................
Karotte (120 g), Knoblauchzehe (1), gekochte Eier (2), Gewürzgurken (45 g) ****** 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern...........
Frischkäse (110 g), Kresse (1/2 Kästchen) ***** 10Sekunden /
"Linkslauf" / St. 3 vermischen............
Curry (1/2 TL), Salz (1/4 - 1/2 TL) ****** zugeben und 20 Sekunden /"Linkslauf" / Stufe 3 vermischen.............
Nun den Frischkäse-Mix auf die Pfannenkuchen geben, aufrollen und genießen.................
Ich habe den aufgerollten Pfannenkuchen (als kleine Häppchen) in Stücke geschnitten.
Tipp
Der Frischkäse-Mix ist leicht gewürzt, wer es etwas würziger möchte = einfach nachwürzen!
Vor dem Aufrollen des Pfannenkuchens habe ich noch etwas Kresse auf den Frischkäse-Mix gegeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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