Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.06.2016
geändert: 08.06.2016
Zutaten
für das Curry
- 500 g Putenbrust gewürfelt
- etwas Chinagewürz, z. B. 5 Gewürze
- 2 EL Sojasauce
- 1 Zwiebel
- 20 g Rapsöl
- 250 g Kokosmilch
- 100 g Wasser
- 2 Karotten
- 2 Spitzpaprika, rot, gewürfelt
- 3 geh. TL Currypulver
- 1 Msp. Chiliflocken, nach Geschmack gerne etwas mehr
- Pfeffer, Salz, zum Würzen
- 1 geh. TL Puderzucker
- 1 gehäufter Esslöffel Gemüsebrühe oder Gewürzpaste für Suppen
- 2 EL Balsamico Essig, hell
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 1 EL Basilikumblätter, gehackt, frisch, oder tiefgekühlt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dazu schmeckt am besten Basmati-oder Jasminreis
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Die Zutaten hören sich toll an, aber leider fehlt die Rezeptbeschreibung
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