Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.04.2017
geändert: 29.06.2017
Zutaten
Variation Spaghetti mit Bolognese
- 500 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Suppengrün, (Porre,Möhren,Sellerie)
- 15 g Rapsöl
- 400 g Rinderhackfleisch
- 400 g passierte Tomaten
- 400 g gestückte Tomaten
- 60 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 2 TL selbstgem. Gemüsepaste
- 2 TL Zucker
- 1 TL getr. Oregano
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen im
5 Sek./Stufe 7
2. Suppengrün zugeben
3 Sek./ Stufe 6
3. 15 g Rapsöl zugeben
2 Min. 30 Sek./Vorama/Stufe 1
4. 400 g Rinderhackfleisch zugeben und etwas mit Salz und Pfeffer würzen
8 Min./Varoma//Stufe 1
"Linkslauf"
5. 400 g passierte Tomaten und gestückte Tomaten zugeben
5 Min./Varoma//Stufe 2"Linkslauf"
6. 60 g Tomatenmark, 2 TL Salz, 2 TL Gemüsepaste, 3 TL Zucker, 1 TL frischen oder getr. Oregano zugeben
15 Min./100°//Stufe 1-2
Zwischenzeitlich die Spaghetti nach Packungsanweisung im Topf kochen
Guten Appetit
Tipp
Ich nehme als Suppengrün immer eine Karotte
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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