- TM5
Zutaten
- 700 g Kürbis, Geschält ohne kerne
- 700 g Kartoffel, In würfel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Öl
- 500 g gemischtes Hack
- 0,5 Liter passierte Tomaten
- 0,7 Liter Wasser
- 3 gehäufte Teelöffel Selbstg.Brühpaste
- 1 EL Majoran
- Pfeffer, Nach geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln schälen,waschen,in stücke schneiden und in das Garkörbchen füllen.
Kürbis schälen,entkernen, in stücke schneiden und in den Varoma verteilen.
1 liter salzwasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben,Varoma aufsetzten. 25 min/Varoma/stufe. 1,5In eine auflauf form umfüllen.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Zwiebeln und Knobi in den
"Mixtopf geschlossen" ,stufe 5/10-15sek. Mit spatel hetunterschieben, öl hinzu fügen. 3min/Varoma/stufe 2
Etwas öl hinzufügen 5min./varoma/[
"Linkslauf" 2, das hack nach und nach zugeben.Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" .25 min/100/
"Sanftrührstufe" "Linkslauf" ,garkörbchen aufsetzen und Soße einkochen lassen.Danach alles in die auflaufform geben und nochmal 20 min i den Ofen bei 180
Guten Appetit
Vorbereitung
Hack und Soße
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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