Käse- Hack Füllung in Paprikaschote mit Tomatennudeln .... all in one von johanna1508. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit

1h 0min

Gesamtzeit

1h 0min

Portion/en

2 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von johanna1508

published: 24.08.2017

geändert: 24.08.2017

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Zutaten

Paprika

2 Paprikaschoten
200 Gramm Rinderhackfleisch
2 Cocktailtomaten
1/2 Zwiebel
1/2 Chillischote
1 Teelöffel Tomatenmark
Salz, Basilikum
500 Wasser + 1 EL Brühpaste
70 Gramm Gouda

Nudeln

1/2 Zwiebel
Chilli nach Belieben
1 Esslöffel Olivenöl
200 Gramm Cocktailtomaten
180 Gramm Wasser
100 Gramm Hartweizen Nudeln
Salz, Basilikum

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Zubereitung

1. Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen

2. Zwiebel in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 kurz zerkleinern.

3. Gouda hinzugeben und kurz auf Stufe 5 zu geriebenem Gouda verwandeln.

4. Hack, Tomaten, Chilli (Pulver oder Chilli gewürfelt), Sojasoße, Tomatenmark, Salz und Basilikum in den Mixtopf hinzugeben und 15 Sekunden Stufe 3 vermengen.

5. Paprikahälften mit der Mischung füllen und in den Varoma legen.

6. Wasser und Brühe in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 30 Min ... Varoma ... Stufe 1 garen

7. Varoma bei Seite stellen, Wasser wegschütten

8. Alle Zutaten für die Nudeln in den Mixtopf geben,
Varoma mit den Paprika aufsetzen und Zeit laut Packungsangabe ... 100° ...

... Stufe 1 garen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Hauptgericht