- TM31
Zutaten
Marinade für Hähnchenschnitzel
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Sojasoße
Garflüssigkeit
- 800 Gramm Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
Röstzwiebelsoße
- 400 g Garflüssigkeit, Rest evtl. mit Wasser auffüllen
- 30 g Mehl
- 100 g Schmand
- 2 EL Röstzwiebel
- Salz, Pfeffer, nach Geschmack
Gemüse
- 500 g Gemüse Mix, nach Wunsch
Reis
- 250 g Reis
Hähnchenschnitzel
- 450 g Hähnchenschnitzel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hähnchenschnitzel in Marinade einlegen. Danach in den Varoma-Einlegeboden geben.
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in den Varoma geben.
Zusaten für Garflüssigkeit in
"Mixtopf geschlossen" geben.Garkörbchen einhängen und Reis einwiegen
Alles aufsetzen und 25 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
Nach Garzeit Gemüse, Reis und Hähnschenschnitzel beiseite stellen und warm halten.
400 g der Garfüssigkeit ( Rest evtl. mit Waser auffüllen ) im
"Mixtopf geschlossen" lassen. Mehl, Schmand, Röstzwiebel in
"Mixtopf geschlossen" zugeben und 3 Sek. / Stufe 5mischen.
Danach 3,5 Min. / 100°C / Stufe 2 kochen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Tipp
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und schnell zubereitet.
Die Soße hat allen sehr gut geschmeckt
Super lecker, mittlerweile mein Lieblingsgericht 😊
Einfache Zubereitung und sehr lecker.😋 vielen Dank fürs einstellen.
Hat uns sehr gut geschmeckt, vor allem die Soße
Einfach, gesund und lecker. Gibts wieder
Super lecker. Tolles Rezept. Habe ich jetzt schon mehrfach nachgekocht.
Dafür vergebe ich gerne 5 Sterne
Würde das gerne nachkochen. Zu welchen Anteilen habt ihr die Marinade angesetzt?
Sehr sehr lecker
Die Röstzwiebelsoße ist der Hammer
habe es schon in meine Rezeptsammlung aufgenommen. Mittlerweile verwende ich die Röstzwiebelsoße zu fast allem. Schmeckt auch super mal ganz einfach zu Reis.....mhhhhhh.....
Danke Dir für das tolle Rezept
Haben es heute imThermomix TM5 nachgekocht. Super lecker und schnell zuzubereiten.