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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 1 Eßl.Schmalz
  • 500 ggefrorenen Grünkohl (etwas angetaut )
  • 250 ggefrorenen Grünkohl (etwas angetaut )
  • 500 gheißes Wasser
  • 1 Sück Kassler
  • 1 Kochwurst
  • 1 Eßl. Gemüsebrühe
  • 1 Prise Zucker
  • Muskat
  • Senf
  • Hafergrütze
  • Für den Varoma:
  • Pinkel und Kochwurst (soviel wie reinpaßt)
  • Kassler

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln auf Stufe 6 zerkleinern,Schmalz zugeben 2 Min/Varoma Stufe 1 andünsten.Erst 500g angetauten Grünkohl in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" /3MIn./VaromaLinkslauf"Linkslauf" Stufe1. Dann 250g Grünkohl dazu geben,und die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.


    Den Varoma mit 500g Kartoffeln füllen.den Einlegeboden mit Pinkel-und Kochwurst und 3 Scheiben Kassler ohne Knochen . 45 Min/VaromaLinkslauf"Linkslauf" /Stufe1


    In den letzten 20 Min. 4EL Hafergrütze in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Grünkohl

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Kommentare

  • 17. November 2016 - 18:16
    4.0

    Ich fand das Rezept lecker, aber etwas unpräzise verfasst. Eine Mengenangabe für Senf fehlt z.B.

  • 11. März 2016 - 17:36
    5.0

    Danke für das leckere Rezept. Dafür gibt es von mir 5*****

    LG Minnie1 701

  • 31. Januar 2016 - 18:04
    5.0

    super lecker

  • 12. Januar 2015 - 13:20
    5.0

    Juhuu, Grünkohl aus dem Thermomix! Ich werde es direkt ausprobieren, werde allerdings die Kartoffeln anschließend noch karamellisieren und mit Senf servieren!

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

  • 8. Dezember 2014 - 14:29
    5.0

    Mein Mann konnte nicht mehr aufhören zu essen Big Smile , ich würde beim nächsten Mal ein paar Kartoffeln mehr nehmen. Ich habe zu Anfang 4 Eßl Haferflocken was geschreddert und dann umgefüllt. Ging auch, obwohl der Kohl am ersten Tag etwas zu flüssig war aber geschmacklich, Bombe tmrc_emoticons.-).

  • 12. November 2013 - 16:18
    5.0

    Sehr sehr gut und richtig lecker! 

    Ich weiß zwar nicht was Hafergrütze ist aber ich habe die letzten 20 Min. einfach 1 Eßl Haferflocken zugegeben ...

  • 10. November 2013 - 11:47
    5.0

    Wahnsinn! Ich habe überall schon mein Leibgericht gegessen bzw. Etliche Rezepte durchprobiert...

    Dies ist wirklich das allerbeste!!!

    Tausend Dank.

    Mit frischem Grünkohl geht das Rezept genauso!

  • 10. November 2013 - 09:10
    5.0

    Jawoll! So muss der Grünkohl schmecken! Ich nehme etwas weniger Wasser, der Kohl ist uns sonst zu flüssig. Aber ansonsten: perfekt!

  • 9. März 2013 - 19:35
    5.0

    Cooking 6

     

      Einfach nur der Hammer.

    So wie von Muttern, einfach einmalig, da kann sich manche Gaststätte ne Scheibe von abschneiden. Und alle waren total begeistert, sogar mein Stiefsohn, der sonst kein Grühnkohl ist.

    Einfach lecker und dafür 5 Sterne, mehr gibt es leider nicht, was ich ja glatt machen würde. Danke fürs reinstellen

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  • 28. Januar 2013 - 21:05
    5.0

    5 Sterne für dieses tolle Rezept. So lecker so einfach, so soll es sein  tmrc_emoticons.) 

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