Grünkohl durcheinander mal anders (wie bei meiner Mama ) von Renate.K.. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

1h 25min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Renate.K.

published: 11.11.2016

geändert: 07.02.2017

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Zutaten

Grünkohl durcheinander mal anders (wie bei meiner Mama)

4 Mettenden ganz,4 Mettenden in Scheiben geschnitten,und 4 scheiben Kassler

1000 g TK Grühnkohl
800 g kochendes Wasser
2 Tl Gemüsepaste
1/2 Tl Pfeffer
10 g Maggie

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Das koche ich heute

Zubereitung

Die Wurst und das Kassler in den oberen Varoma Boden legen die geschälten Kartoffeln in den unteren Boden geben.

Den nicht aufgetauten Grühnkohl in dem

geben ,800 g Kochendes Wasser dazugeben.

2 Tl Gemüsepaste (selbst gemacht )1/2 Tl Pfeffer und 10 g Maggie. Varoma aufsetzen und auf 1 Stunde 15 Minuten Varoma linkslauf Stufe 1.

Danach die geraten Kartoffeln in einen großen Kochtopf geben und grob zerstampfen.

Die kleingeschnitte Wurst und den Grühnkohl dazugeben und vermengen.

Es ist nicht nötig noch Salz dazu zugeben wer mag kann das allerdings noch tun .

Ich hoffe das euch diese Variante auch schmeckt .

Tipp

"Sanftrührstufe" "Mixtopf geschlossen"

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch