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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Stück Halbe Grillhähnchen
  • 2 Stück Bananen
  • 1 gehäufte Teelöffel Kräutersalz
  • 250 g Sahne
  • 100 g Ketchup
  • 1 Packung Bacon
  • 3 gehäufte Esslöffel Erdnüsse

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Grillhähnchen ablösen, Fleisch in einer flachen Auflaufform verteilen. 

  2. Die Bananen in Stücke schneiden und auf dem Hähnchenfleisch verteilen. Mit Kräutersalz würzen. 

  3. Schmetterling in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen. Sahne unter Sichtkontakt auf Stufe 3-4 steif schlagen. Ketchup hinzugeben und auf Stufe 2 unterrühren. Masse in die Auflaufform füllen. 

  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20 Minuten überbacken. 

  5. In der Zwischenzeit den Bacon in der Pfanne kross braten. 

  6. Bacon und Erdnüsse auf dem überbackenen Auflauf verteilen und zusammen mit frischem Baguettebrot servieren. Guten Appetit!

Tipp

Das Rezept wurde bei Galileo vorgestellt. Es handelt sich um ein schwedisches Gericht, das sich erstmal sehr seltsam anhört, aber richtig gut schmeckt. Probiert es aus! tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Fliegender Jakob

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Kommentare

  • 26. Oktober 2018 - 21:09
    5.0

    Megaköstlich!!!!
    Ich kenne das Rezept von meiner Tante aus Schweden sei den 70 iger Jahren. Sehr lecker, wenn man das Hähnchenfleisch mit Gewürzen und Sojasoße einlegt (4-6 Std.) dann braten, ich nehme immer Hähnchenbrust in kleinen mundgerechten Stücken. Bitte Variationen ausprobieren mit verschiedenen Gewürzen.
    Fester Bestandteil in meiner Küche. Gaste sind immer begeistert. Allerdings nehme ich keinen Chili-Ketchup sondern die GourmetChilisoße von Kühne.
    Guten Appetit 😸

    Wenn du immer nur das tust was du schon immer gemacht hast, wirst du nie erfahren zu was du fähig bist!

  • 9. September 2013 - 21:47

    Ich weiß, die Zutatenzusammenstellung klingt schrecklich. Aber es schmeckt wirklich gut und ist so einfach und schnell gemacht! Probiert es aus!  Cooking 9

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