- TM31
Zutaten
- 8 Stück Hähnchen-Minutensteaks, oder dünne Hähnchenschnitzel
- 1200 g bunte Möhren
- 8 Teelöffel Hähnchengewürz
- 8 Scheiben Lachsschinken
- 1 Stück Brühwürfel
- 250 g Reis
- 1 l Wasser
- 20 g Stärkemehl
- 30 g Frischkäse 0,2%, mit Kräutern
- 10 g Honigsenf
- Pfeffer, Salz, Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Hähnchenfleisch mit Hähnchengewürz würzen mit einer Scheibe Lachsschinken belegen aufrollen und in den Varomadeckel legen.
Möhren schälen in grobe Stücke schneiden und in 2 Etappen für 4 Sekunden auf Stufe 5 in den Mixtopf.
In den Varomaboden geben. An 2 Stellen die Luftlöcher frei machen.
Brühwürfel in den Mixtopf geben.
Reis einwiegen, Wasser darüber gießen.
Varoma ausetzten 27 Minuten, Varoma, Stufe 2
alles warmstellen, Flüssigkeit aus dem Mixtopf auffangen
Soße
Den Rest der Flüssigkeit (400 ml)
mit Senf, Stärkemehl 4 Minuten 100 Grad Stufe 3 aufkochen
abschmecken
Reis mit dem Gemüse vermischen, Fleisch dazu und Soße wie gewünscht über den Reis oder das Fleisch verteilen
Vorarbeit
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?