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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 1/2 Liter Wasser
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Stück Papika
  • 1 gehäufter Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 500 Gramm Kartofeln
  • 700 etwas Pangasiusfilet
  • 2 Scheiben Serano Schinken
  • 1 Bund Kreuter
  • 1 Esslöffel gekörnte Gem.-Brühe

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Pangasiusfilet / rölchen
  1. Wasser, Tomaten, Paprika, Tomatenmark, Zwiebel und die Gewürze in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 8, 4 Sekunden zerkleinern.

    Kartoffeln in den Varoma geben, mit Kräuter der Season Belägen.

     

    Pangasiosfilet mit eine Scheibe Tomate belegen, zusammenrollen und mit einer Scheibe Serano Schinken ummanteln. Mit Kräuter belegen und auf den oberen Varoma legen.

     

    Varoma 30 Minuten auf stufe 2.

     

    Zum Schluss die SoßeMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden stufe 7 Pureren.

     

    Guten Appetit

     

     

     

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pangasiusfilet/rölchen

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