- TM31
Zutaten
Teig
- 1000 g Kartoffeln, auch von Vortag
- 1 Stück Ei
- 200 g Weizenmehl
- Weizenmehl, zum bestrohen
- 1 Stück Rote Bete Knolle, gekocht
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Geschälte Kartoffel mit Rote Bete kochen. Abkühlen lassen und im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 6/1Min Kartoffelpüree machen. Dazu Mehl und Ei geben und Auf 
" Modus „Teig kneten“" 1 min. kneten lassen. Auf den Bret legen und zu ein „Schlange“ rollen. Quer schneiden und mit Mehl bestrohen. Kochen im Salzwasser.
Tipp
Mit Butter und frischen Dill serviren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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