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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Eierpunsch

  • 300 g Eierlikör
  • 350 g Weißwein
  • 2 Eigelb
  • Sahne, geschlagen oder Sprühsahne, sofern gewünscht

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Eierpunsch
  1. Schmetterling einsetzen, Eierlikör, Weißwein und Eigelb in den Mixtopf geben, 7 Min./60°C/Stufe 2

    Auf 4 Gläser verteilen, ggf. Sahne servieren und mit eine Prise Zimt garnieren.

Tipp

Beim Plätzchenbacken ist Eigelb übrig gebilieben? Hier kann man es perfekt verwenden. Übrigens: Eigelb lässt sich für diesen Zweck auch sehr gut einfrieren. tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eierpunsch - Hitverdächtig!

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