Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 05.08.2017
Zutaten
- 50 g Blockschokolade, in Stücken
- 500 g Milch
- 1 Ei
- 20 g Zucker
- 20 g Speisestärke
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Blockschokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.2. Rühraufsatz einsetzen3. Die übrigen Zutaten zugeben und ca. 7 Min./100°/Stufe 2-3 aufkochen.4. Je nach Süße der Schokolade den Zucker abstimmen.5. Pudding in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.Variante:Sie können auch weiße Schokolade verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Vegetarisch
Buffet
Kindergeburtstag
Kochen
Mittagessen
Abendessen
Dessert
Pudding/ Mousse
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Kommentare
Richtig schlecht - Null Punkte!
Viel zu flüssig, an Speisestärke hätte es gut das Doppelte sein können - und das ist ein geprüftes Rezept?
Nein Danke!
Habe die doppelte Menge genommen. Etwas mehr Stärke und noch etwas Kakaopulver mit rein. Auf alle Fälle länger kochen. Ca. 10 Minuten
Mit 100g Zartbitter-Schokolade und 40g Speisestärke war für mich die Konsistenz perfekt und meine Enkelin hat es bestätigt...
LG Rika
Super lecker und gelingsicher!
Garnicht so schlecht, wenn man die Bewertungen vorher liest😀. Habe 35 g Stärke und zu den 50mg. dunkler Schokolade noch 20 g. Kakao ( richtigen nicht Nesquick o.ä.) genommen. Schmeckt prima!!!
)
Allerdings finde ich für ein Rezept aus der Rezepteentwicklung hätte es perfekter sein können. 500 ml und 25 g Stärke passen nicht. Trotzdem paar Sternchen
Wenn du immer nur das tust was du schon immer gemacht hast, wirst du nie erfahren zu was du fähig bist!
Habe den Schokopudding heute zum ersten Mal gemacht, war leider viel zu flüssig.
Nachdem ich dann nochmal die gleiche Menge Speisestärke dazu habe war er super.
also bitte doppelte Menge Speisestärke nehmen.
Schnell und lecker !
Einfach lecker...
Einfach zu machen und schmeckt sehr gut.
So muss ein Pudding schmecken ! Habe ihn durch den Tip 10 Minuten gekocht . Perfekt !
wird bei mir einfach nicht fest, warum weiß ich nicht : (