- TM31
Zutaten
- 1 Biskuitböden (etwa 250 g), in Stücken
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 125 g Magerquark
- 75 g Creme fraîche
- 60 g Amaretto
- 25 g Zucker
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- Kokosraspeln
- Papierförmchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Biskuit in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sekunden / Stufe 4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern und umfüllen.Rühraufsatz einsetzen, Sahne und Sahnesteif in den
"Mixtopf geschlossen" geben, solange auf Stufe 3 schlagen, bis sie steif ist (etwa 1 Minute) und umfüllen.Rühraufsatz entfernen, Magerquark, Creme fraîche, Amaretto, Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden / Stufe 3 verrühren.Sahne zu der Quarkmasse in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 3 unterrühren.
Danach Biskuitbrösel dazugeben und ebenfalls 8 Sekunden / Stufe 4 mit Hilfe des Spatels unterrühren.
Aus der Masse mit feuchten Händen etwa 10 Bälle formen. (Wem die Masse zu klebrig ist, der kann sie vor dem Formen eine zeitlang in den Kühlschrank stellen.)
Kokosraspeln in eine Schüssel geben, die Bälle darin wenden, in die Papierförmchen setzen und kühl stellen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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