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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
  • 1 Becher Sahne (200 Gramm)
  • 4 Päckchen Vanillezucker
  • 1000 Gramm Quark, Fettstufe ist egal - nach Geschmack
  • 15 Mini-Schokoküsse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die abgetrpften Kirschen in eine Schale geben.


    Von den Schaumküssen die Waffeln abschneiden und beiseite legen.


    Für die Creme: Scmetterling einsetzen. Sahne zusammen mit 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen (ca. 1 Min /Stufe 3). Schmetterling entfernen. Den Quark und das restliche Vanillezucker zugeben 30 Sek /Linkslauf/ Stufe 4 -5. Die Schaumküsse zu der Quark-Sahne-Masse geben, mit dem Spatel etwas unterarbeiten, dann 5 Sek/Stufe 6/kein Linkslauf.


    Die Quarkcreme auf die Kirschen geben und mit den Waffeln dekorieren.

Tipp

Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Desserts-das süße Finale". Ich habe es auf den Thermomix umgeschrieben und darf es mit Genehmigung der Autorin auf dieser Seite veröffentlichen. Danke dafür.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Schaumkusscreme mit Quark

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